يقع في وسط بازار طرابزون، وهو أقدم مبنى تجاري في المدينة. وله مخطط مستطيل قريب من القلعة، بأبعاد خارجية 20.60 × 22.60 م. إنه المثال الوحيد بين البيدستين الأتراك بقبة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، تم إدراج المبنى ضمن مؤسسات جولباهارهاتون. ولهذا السبب يمكننا القول أن المبنى تم تشييده في نهاية القرن الخامس عشر بعد الفتح.

ويكتب أنه تم ذكر المبنى لأول مرة في قائمة مطبخ الحساء التي كتبتها والدة السلطان سليم، جولبهار خاتون، في عام 1512. وتم ذكر معلومات عن طرابزون بيديستن لأول مرة. لذلك، فإنه يشير إلى أن المبنى قد تم بناؤه في الفترة ما بين 1461-1512.

طرابزون بيدستن تكشف عن وليمة معمارية عظيمة. البيدستن، الذي يتكون من أحجار عادية مقاس 28 سم، له مخطط مربع. بالإضافة إلى ذلك، تم وضعه على 4 أرجل فيل، مما يوفر جماليات معمارية. تحتوي الفتحات الملفتة للنظر الموجودة في قدم الفيل على المكاوي الموجودة بين الطبقات. يتم وضع الجزء الخشبي على هذه الثقوب. يتكون السوق الذي له أبواب في كل مكان من 48 غرفة. في حين أن الغرف الموجودة في الطابق العلوي تمثل مكاتب التجار الحديثة، فإن الغرف الموجودة أدناه تمثل النقطة التي يتم فيها بيع وشراء البضائع.